MAÑUNGO: Una gran y rica solución para todas nuestras celebraciones

Mañungo es la evolución a las empresas de software y logística creada por un ingeniero chileno. Manuel José Ovalle entendió que muchas personas no lograban organizar sus celebraciones como les gustaría. Ya sea por poco tiempo para ir al supermercado, para instalarse en la cocina, o simplemente porque no son expertas, no preparan una comida […]

Cookings 2017 nos deja excelentes datos para disfrutar de la gastronomía

En una ceremonia realizada en el hotel Hyatt, se efectuó la premiación de este galardón, que reconoció a las 26 categorías más importantes del país. Entre los ganadores destacaron el Boragó como mejor restaurant, Kiosco Roca como la mejor picada, Sergio Barroso como mejor chef y Rodrigo Muñoz como bartender. El hotel Hyatt fue el […]

Ya llega Ñam Santiago 2017, Festival Latinoamericano de Cocina

Pronto Ñam Santiago 2017, la séptima versión del Festival Latinoamericano de Cocina, entre el 23 y 30 de marzo. Llega el momento de volver a reunirse y vivir grandes experiencias en torno a la gastronomía, en este Festival que es un encuentro de nuestras culturas, un espacio para aprender, probar, conocer, gozar y crecer. Este […]

Bozzo sorprende con chocolates de “Alto Porcentaje de Cacao”

La tradicional empresa de chocolates finos “Bozzo”, amplía su oferta de productos, presentando al mercado nacional, chocolates de 60% y 70% de cacao, elaborados cuidadosamente con una selección de granos provenientes de diversas partes del mundo. La nueva línea de chocolates con 60% y 70% de cacao, se caracteriza por su exquisito sabor y textura […]

Ajiaco: más alegría despúes del asado!

Ajiaco es el nombre dado a un tipo de sopas típicas de la Hispanoamérica intertropical. Consiste usualmente en una sopa o guiso a base de diversos ingredientes sólidos como legumbres o tubérculos picados en trozos, y trozos pequeños de diversas carnes. Dependiendo de la zona o el país puede incluir o no ají. Ingredientes ½ […]

La comida y el sexo desde siempre juntos

Desde siempre el acto de comer ha estado ligado a toda la vida del ser humano, esto se debe a que es la primera actividad que une al recién nacido con la madre, tanto que al principio no podrá distinguir entre el alimento y quien se lo proporciona, para él son una misma cosa. Al […]









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