Pisco chileno Waqar, el mejor destilado blanco no añejado del mundo

El pasado 20 de Marzo, se llevó a cabo la XIV versión Anual del San Francisco World Spirits Competition, concurso que recibió cerca de 1500 muestras de espirituosos o destilados blancos de todo mundo; resultando el PISCO CHILENO WAQAR, el MEJOR DESTILADO BLANCO NO AÑEJADO DEL MUNDO. “Siempre hemos tenido seguridad en nuestro producto, pero […]

Primer Pinot Noir chileno producido en terrazas de piedra laja destaca en “The Wine Advocate”

La importante guía independiente de vinos, “The Wine Advocate” dirigida por Robert Parker y considerada como una de las revistas más influyentes del mundo, acaba de nombrar a Escaleras de Empedrado 2012 como uno de los vinos más “extraordinarios”. En su última publicación, la guía calificó al primer Pinot Noir producido en terrazas de piedra […]

5 tips entretenidos para disfrutar del Pinot Noir

Es la cepa que hace suspirar a todos los fanáticos del vino; sea para compartir en un picoteo con amigos o bien para maridar una compleja cena, el Pinot Noir es un vino delicado y maravilloso que encanta a cualquiera. Se han hecho películas, escrito poemas y libros acreditando sus virtudes. ¿Pero qué es lo […]

¿La cerveza beneficia a la salud de la mujer?

El consumo moderado de cerveza con y sin alcohol, por los ingredientes naturales con los que está elaborada, puede tener efectos beneficiosos para la salud de la mujer en diferentes etapas de su vida como el embarazo, la lactancia, la menopausia o la vejez. Esta es una de las conclusiones del libro “Mujer, Ginecología y […]

Cada vino a su temperatura

Hay pocas cosas tan poco apetecibles como un vino blanco joven tomado a temperatura ambiente en verano, o un tinto de categoría, profundo y complejo, servido a menos de diez grados centígrados. Conviene saber que a cada tipo de vino le corresponde una temperatura de consumo. Los vinos blancos, los rosados y los espumosos deben […]

Refrescate con Shofferhofer Pomelo

Las temperaturas comienzan a subir y la cerveza es la bebida preferida de los chilenos para hacer frente a esta época del año. ¿Por qué? Es que la cerveza tiene las características perfectas: es liviana, hidratante, y con bajo contenido alcohólico. El Pomelo es una fruta rica en Vitamina C y como todo cítrico es […]









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