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La Picá Árabe: sabor de Medio Oriente en Providencia

la_pica_arabe_deliveryCon novedades se presenta “La Picá Árabe” restaurante de medio oriente a la cual ya habíamos visitado. En esta oportunidad pedimos unos mixtos recién estrenados en su carta que para los que no conocen mucho de este tipo de platos es simplemente la solución, ya que de todo un poco en cuanto a los rellenos se puede disfrutar de una sola vez.

El “Mixto básico” que cuesta $10.000 contiene de todo, menos Mazarín, la tripa de vacuno rellena con arroz, carne y condimentos, que si la brinda el segundo mixto de la casa denominado “Mixto: La Picá Árabe” de valor $15.000 y que además conlleva en mayor número varios de los rellenos del primero: hojas de repollo y parra, papas, ají, pimentón y zapallos.

En este mismo lugar se pueden disfrutar de otros platos para servir como aperitivo como el falafel (croquetas de garbanzos a $3.300) muy bien preparadas, ya que no quedan resecas y en donde se puede sentir cada uno de sus ingredientes. Para los más carnívoros pueden solicitar kubbe, bolitas de carne mezclada con burgol (trigo tostado)y aliños los que se pueden pedir crudo para comerlos con limón ($3.300) o bien fritos que les da un sabor distinto al anterior, pero igualmente ricos y que cuestan$3.600 por porción.

Asimismo todos estos platos se pueden acompañar con unos dips o salsas para untar muy típica de este tipo de restaurantes que son el labban (yogurt árabe) que cuesta $2.400 y el hummus hecho en base a garbanzos y pasta de sésamo y que tiene un sabor increíble a $2.700.

Como siempre en la elaboración de la comida de este restaurante se siente el sabor casero de una cocina cercana, sencilla y muy bien atendida por su propio dueño, lo que se agradece con una nueva visita.

Por lo demás este local está comenzado a cambiar, ya que hay remodelaciones dentro del lugar, en donde el dueño Pedro Jacob nos confiesa que “pronto tendremos un comedor para aquellos clientes que quieran probar nuestra cocina y para aquellos fieles consumidores que directamente nos han solicitado abrir un espacio para poder disfrutar de los platos de la carta, aquí en el mismo lugar”.

Por mientras y como ha sido hasta ahora, “La Picá Árabe” funciona como restaurante sólo para llevar. De esta manera para hacer el pedido se debe llamar al teléfono 226 97 022 y tendrán la orden lista para ser retirada.

 

DATOS:
Estacionamiento propio

Dirección: Echeñique 3707, Providencia
Teléfono: 226 97 022
web: www.lapicaarabe.cl
Redes sociales:
Twitter: @LaPicaArabe
Facebook: www.facebook.com/LaPicaArabe
Foursquare:La Picá Árabe 

Forma de pago: Efectivo, cheques, redcompra y tarjetas de crédito.


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